Ces bulbes peuvent être commandés pour la saison 2025.
Crocus sativus calibre 9/10 - BIO
Découvrez l'arôme et la saveur exquises de votre propre safran biologique avec nos bulbes de Crocus sativus biologiques de calibre 9/10. Ces bulbes ont une circonférence comprise entre 9 et 10 centimètres et un diamètre compris entre 2,86 et 3,18 centimètres, ce qui en fait la calibre parfaite pour être plantés et cultivés dans votre propre jardin.
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Cultivé biologiquement
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Cultivé sans pesticides chimiques
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Certifié bio UE
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Cultivé sans engrais synthétiques
Bulbes de Crocus sativus de calibre 7/8
Spécifications
Bulbes certifiés biologiques
Bulbes biologiques de haute qualité
Faites pousser votre propre safran biologique : Une façon durable et enrichissante d'épicer votre vie
Questions fréquemment posées
Chez Sativus.com, nous sommes passionnés par le safran Crocus sativus et nous nous engageons à fournir des bulbes de safran de haute qualité pour les cultivateurs de tous niveaux. Que vous soyez un jardinier débutant ou un cultivateur expérimenté, nous savons que vous pouvez avoir des questions sur la culture, la récolte et le stockage du safran.
Cette page FAQ a été conçue pour vous apporter des réponses claires et expertes sur tout, des techniques de plantation et exigences du sol aux cycles de floraison et au processus de transformation du safran. Notre objectif est de vous aider à obtenir une récolte réussie et à profiter du plaisir de cultiver votre propre safran.
Si vous ne trouvez pas la réponse que vous recherchez, n'hésitez pas à nous contacter – nous serons toujours ravis de vous aider !
Quelle est la différence entre les bulbes biologiques et non biologiques ?
La différence entre les bulbes biologiques et non biologiques réside dans le processus de culture. Les bulbes biologiques sont cultivés exclusivement selon les principes de l’agriculture biologique, sans utiliser de produits phytosanitaires chimiques synthétiques ni d’engrais artificiels. Cela garantit une approche naturelle et respectueuse de l’environnement.
Ces bulbes sont certifiés biologiques selon les normes européennes, garantissant leur conformité aux réglementations strictes de l’agriculture biologique.
Les bulbes non biologiques, en revanche, sont cultivés à l’aide de méthodes agricoles durables qui privilégient des pratiques agricoles responsables. Bien qu’une quantité minimale de protection chimique des cultures puisse être utilisée, des efforts sont faits pour réduire l’impact environnemental et favoriser une croissance saine des plantes.
Quelle est la différence entre les différentes tailles de bulbes ?
La différence entre les différentes tailles de bulbes réside dans le fait que les bulbes plus gros fleurissent mieux et produisent plus de fleurs la première année après la plantation. De plus, les bulbes plus gros se développent mieux et se multiplient plus rapidement que les plus petits.
Les bulbes de taille 7/8 donneront peu ou pas de fleurs la première année, tandis que le taux de floraison des bulbes de taille 8/9 est compris entre 40 et 80 %.
Les bulbes de safran de taille 9/10 donnent 1 ou 2 fleurs par bulbe la première année, les bulbes de taille 10/11 environ 2 à 3 fleurs par bulbe et les bulbes de Crocus sativus de taille 11/+ produisent 3 fleurs ou plus par bulbe.
Le taux de floraison augmentera au fil des années grâce à leur multiplication et à leur croissance.
Que signifie des bulbes cultivés de manière « durable » ?
- The fact that our bulbs are grown on a sustainable manner means that, during the cultivation of our saffron bulbs, we reduced the use of chemical crop protection to a minimum.
This resulted in the fact that we stopped using chemical soil fumigation, we don't apply any pesticides containing the so-called neonicotinoids and the herbicide "Roundup" is no longer used on our fields.
Also we try to improve and maintain the soil quality and soil organisms of our land by using quality compost and other soil improvers.
Que sont les néonicotinoïdes ?
Les néonicotinoïdes sont certaines substances liées à la nicotine, qui sont utilisées dans un certain nombre de pesticides et biocides systémiques. L'utilisation de ces agents a été associée par plusieurs chercheurs du monde entier à une mortalité accrue des abeilles.
Pourquoi est-il préférable de ne pas utiliser de Roundup ?
Des recherches scientifiques indépendantes ont démontré que l'herbicide Roundup, et en particulier son ingrédient actif, le "glyphosate", joue un rôle dans le développement du cancer et pourrait perturber le système hormonal. De plus, cet herbicide est extrêmement néfaste pour le sol dans lequel les bulbes sont cultivés, car la biologie du sol est fortement perturbée par le glyphosate.
Pourquoi les bulbes de safran de votre boutique en ligne sont-ils moins chers que dans de nombreux autres magasins ?
Les bulbes de Crocus Sativus que nous vendons sont cultivés par nos soins, ce qui signifie que vous achetez directement auprès du producteur, sans passer par des grossistes. Comme nous cultivons les bulbes de crocus à grande échelle, nous pouvons les proposer (bien) moins chers que de nombreux autres fournisseurs.
Pourquoi ne pouvez-vous pas livrer des bulbes de safran avant le 20 juillet ?
Nos bulbes de safran sont arrachés chaque année à la fin du mois de juin / début juillet.
Une fois arrachés, nous les lavons, les séchons et leur appliquons un traitement thermique adapté. Après ce traitement, les bulbes sont calibrés en différentes tailles et préparés pour la vente.
Tout ce processus doit être effectué avec le plus grand soin afin de garantir à nos clients la meilleure qualité de bulbes de Crocus Sativus et de safran.
Quel est le meilleur moment pour planter vos bulbes ?
La meilleure période pour planter nos bulbes de safran est de mi-août à fin septembre. Les bulbes plantés avant fin septembre fleuriront fin octobre / début novembre.
Combien de bulbes de safran puis-je planter par m² ?
La quantité de bulbes que vous pouvez planter par m² dépend de la taille des bulbes.
Avec des bulbes de taille 7/8, vous pouvez planter environ 60 à 70 bulbes par m², avec des bulbes de taille 8/9, environ 50 à 60 bulbes par m² et avec des bulbes de taille 9/10, environ 40 à 50 bulbes par m².
Que signifie la taille de vos bulbes ?
La taille de nos bulbes est donnée en centimètres de circonférence. Par exemple, les bulbes de taille 9/10 ont une circonférence comprise entre 9 et 10 centimètres.
Le diamètre de nos bulbes peut être facilement calculé en divisant la circonférence des bulbes par Pi (Pi ≈ 3,14).
Ainsi, les bulbes de taille 9/10 ont un diamètre compris entre 9/3,14 ≈ 2,86 et 10/3,14 ≈ 3,18 centimètres.
Quel est le prix du safran par kg ?
Il est très difficile de vous donner un prix fixe pour le safran, car il dépend fortement de l'offre et de la demande, de la qualité et de son origine.
On affirme souvent que le prix de 1 kg de safran est d'environ 30 000 €. Cependant, ce prix s'applique principalement au safran vendu en petites quantités. Par exemple, vous pouvez acheter du safran en sachet de 50 mg au supermarché pour 1,25 €. Converti en 1 kg, cela représente un total de 25 000 € par kg.
Il convient de noter que la qualité du safran que l'on trouve en supermarché est inférieure à celle du safran plus cher vendu dans les magasins spécialisés.
La culture du safran est-elle rentable ?
Il est certainement rentable de cultiver votre propre safran, car la culture du safran est une culture pérenne. Les bulbes que vous achetez chez nous se multiplient chaque année dans le sol, vous permettant ainsi de récolter votre propre safran pendant 4 à 5 ans d'affilée, avec une récolte qui augmente chaque année. Après cette période, vous pouvez déterrer les bulbes et les replanter sur une autre parcelle de terrain.
De cette manière, vous n'avez besoin d'acheter des bulbes qu'une seule fois pour récolter du safran pendant de nombreuses années.
