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07 Feb 2018

La qualité de nos bulbes de safran

 

Tous les bulbes de crocus sativus que nous vendons dans notre boutique en ligne sont qualifiés comme des bulbes de première classe par le Service d'Inspection des bulbes à Fleurs néerlandais, le BKD.


A propos du BKD


Introduction

Le Service d'Inspection des Bulbes à Fleurs (Bloembollenkeuringsdienst ou BKD) est chargé par le ministère des affaires économiques d'inspecter la qualité de tous les bulbes à fleurs des Pays- Bas tant sur les défauts de qualité que la présence d'éventuels pathogènes infectieux. Le BKD opère également des analyses en laboratoire ainsi que l'inspection des importations et des exportations. Sous l'administration de l'Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation ( Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit ou NVWA), le BKD délivre des certificats d'exportation conformément à la Directive Phytosanitaire des vendeurs de bulbes à fleurs, requise pour l'exportation de bulbes à fleurs destinés à des pays hors de l'Union Européenne.


Comment fonctionne le processus d'inspection ?

Avant de commencer le processus d'inspection, la récolte de bulbes doit être enregistrée au BKD.
La plupart des inspections se déroule en deux parties.
Une fois que les bulbes ont été plantés et ont germé, la récolte est inspectée visuellement dans le champ. Une fois les plantes arrivées au terme de leur croissance ou lorsque les bulbes ont fleuri, une seconde inspection visuelle est pratiquée. Si des irrégularités ont été détectées, des échantillons sont recueillis pour être ou bien examinés en laboratoire à la recherche d'éventuels virus, bactéries et nématodes ou bien placés en culture sous serre.
Pour la certification des exportations, le BKD pratique également des inspections “à sec”, qui consistent en l'inspection des bulbes récoltés.
Si aucune anomalie n'est détectée, le stock de bulbes à fleurs inspecté obtient un numéro de certificat qui lui est unique. En vertu de ce numéro, vous pouvez constater que les bulbes sont garantis sans maladie, parasites ou variation.
Les lots approuvés pour l'exportation vers les pays hors de l'Union Européenne, reçoivent un certificat phytosanitaire spécifique à leur pays de destination.


Accréditation

Les critères d'inspection de qualité du BKD sont définis dans le Règlement d'Inspection des Bulbes à Fleurs qui a été établi en consultation avec les producteurs et vendeurs du monde entier. Le BKD a été accrédité par le Conseil néerlandais d'accréditation (Raad van Accreditatie or RvA) sous normes ISO 17020 (numéro d'enregistrement 1096) et ISO 17025 (numéro d'enregistrement L285) pour leurs inspections de la qualité et leurs analyses en laboratoire, ce qui garantit que les inspections sont uniformes, indépendantes et d'excellente qualité.

 
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