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La temporada de cosecha de bulbos de azafrán de está a punto de comenzar

5 Jun 2020
por Jaap Koot

A finales de mayo y principios de junio el cultivo de la Crocus sativus comienza a cambiar su color lentamente. Las hojas similares a la hierba de la planta de azafrán, que han sido bellamente de color verde oscuro desde finales de octubre, ahora comienzan a tornarse amarillas, después de lo cual se vuelven de color marrón claro y se secarán completamente.

Una vez que las hojas marchitas se pueden quitar fácilmente con la mano, los bulbos están listos para ser cosechados.

Recolección de bulbos de azafrán

En nuestra empresa, los bulbos se cosechan utilizando una cosechadora de bulbos de flores que es arrastrada por un tractor. Esta máquina recolectora recoge los bulbos junto con el suelo en una cinta transportadora de barras que los transporta hacia arriba, después de lo cual los bulbos se ponen en un camión de basura con la ayuda de una cinta transportadora. Para evitar daños a los bulbos durante la cosecha y el transporte, los bulbos se recolectan y se transportan junto con una gran cantidad de suelo porque el suelo sirve como un tipo de protección para los bulbos.

El procesamiento de los bulbos de Crocus sativus

Tan pronto como el camión volquete está completamente lleno, es conducido a nuestro lugar de producción donde se tierra es lavada de los bulbos con una máquina de enjuague grande. Los bulbos limpias se recolectan en cajas cúbicas grandes que se colocan en un piso de secado donde los bulbos se secan a mano en 24 horas con mucho aire caliente forzado.

Posteriormente, las cajas con bulbos se apilan en filas frente a un sistema de pared de secado donde los bulbos se secan, almacenan y ventilan con aire caliente. Durante este período de almacenamiento, nuestros bulbos de Crocus sativus también reciben un tratamiento especial que promueve la floración.

Cuando los bulbos están completamente secos, los clasificamos por tamaño. Esto se hace en nuestra línea de procesamiento que está especialmente diseñada para bulbos de flores.

Después de la clasificación por tamaño, los bulbos de azafrán serán revisados en busca de desviaciones en una cinta transportadora de inspección y contados electrónicamente para preparar los bulbos para el envío a nuestros clientes.

Bulbos de Crocus sativus directamente del cultivador

En resumen, esta es la explicación de las actividades de procesamiento y recolección de Crocus sativus en nuestra empresa. Muestra que los bulbos que nos compra provienen directamente del productor, lo que tiene la ventaja de que todo el proceso, desde la siembra hasta la venta, está siendo controlado por nosotros mismos, lo que significa que podemos garantizarle la mejor calidad Crocus sativus.

Comentarios
Jaap Koot
11 Mayo 2022
Buenos Dias Virgilio Tejera,

Muchas gracias por tu pregunta.

Una vez que las hojas del Crocus sativus se hayan marchitado por completo, puedes quitarlas fácilmente con la mano. Es mejor no cortar las hojas sino esperar un poco hasta que los bulbos de azafrán estén completamente inactivos.
Puedes dejar los bulbos enterrados para que te den flores nuevas y azafrán en otoño.

En caso de cualquier pregunta adicional, por favor no dude en escribirme un correo electrónico.
¡Muchas gracias y que tengas un buen día!

Saludos cordiales,
Jaap
Jaap Koot
11 Mayo 2022
Buenos Dias ACD,

Muchas gracias por tu pregunta.

Puedes plantar aproximadamente 50 bulbos de azafrán por m2, por lo que en tu caso puedes plantar de 100 a 200 bulbos.
En su región, lo mejor es plantar los bulbos de azafrán a fines de agosto o principios de septiembre.

Los precios de nuestros bulbos de azafrán Crocus sativus se pueden encontrar en nuestra sección de tienda web en nuestra página web y serán enviados por mensajería DPD.

Si sobran bulbos, desafortunadamente no se pueden guardar hasta el próximo año. Los bulbos de azafrán que compre este año deben plantarse este año, de lo contrario se secarán y perderán su valor.

En caso de cualquier pregunta adicional, por favor no dude en escribirme un correo electrónico.
¡Muchas gracias y que tengas un buen día!

Saludos cordiales,
Jaap
Virgilio Tejera
9 Mayo 2022
Hola, tenemos dos bancales pequeños con plantas de azafrán. Estos días han empezado a secarse las hojas.Nos gustaría seguir cosechando azafrán en su momento. ¿Deberíamos cortar las hojas que se van secando y dejar los bulbos enterrados?
ACD
7 Mayo 2022
Hola me gustaría plantar azafràn en un trocito del jardín, unos 2-4 m2. Por lo q he leído necesitaré unas 2 bolsas de 50 bulbos.
Vivo en Valladolid, cuándo tendría q plantarlos? Pueden decirme el precio de la bolsa y cómo lo enviarán por favor?
Si sobran bulboso se pueden guardar? De alguna manera especial?
Gracias y un saludo
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