Saffraan in de keuken

Culinaire cultuur



Vandaag de dag wordt saffraan in zeer verschillende keukens gebruikt en in allerlei verschillende gerechten en dranken.Saffraan rijst In Saoedie Arabie wordt het in de koffie gebruikt, in Zweden bakt men saffraanbrood op een speciale heiligendag en in India wordt het gebruikt in rijstgerechten, zoetigheden en ijs. In Italie wordt saffraan gebruikt in risottos en in Spanje gebruikt men saffraan om de rijst van de Paella te kleuren.
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »